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今冬草莓价格为何下降 但采摘价格波动相对较小

字号+作者:供不应求网来源:娱乐2024-05-14 22:51:22我要评论(0)

今冬草莓价格,特别是批发价格有所下降,但采摘价格波动相对较小,一些高品质草莓的售价依然坚挺。从当前草莓产业发展趋势来看,草莓价格下降将成为一种常态。日前,“草莓价格大跳水”等消息冲上热搜,引发关注。自 盈得利官方网【Aurl:www.8233066.com】送888元

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日前  ,为何“草莓价格大跳水”等消息冲上热搜 ,下降引发关注。今冬价格自2023年11月冬草莓上市以来,草莓多个品种的为何盈得利官方网【Aurl:www.8233066.com】送888元草莓价格大幅跳水,部分品种价格仅为2022年同期价格的下降一半左右 。“草莓自由”真的今冬价格实现了吗?记者就这一问题进行了采访 。

今冬草莓价格为何下降 但采摘价格波动相对较小

1月10日中午 ,草莓记者来到济南市堤口果品批发市场,为何草莓批发档口稍显冷清。“这个冬天草莓价格下降确实比较明显,几乎所有品种的价格都跌了,比如  ,甜宝草莓2023年12月底价格只有14元左右 。”当地水果经销商任树才说,不过随着气温逐渐降低 ,以及受节假日等因素影响,2024年元旦节后草莓中果销售价格已重新回到18元左右,但相较于往年20元左右的售价,价格仍有所下降,销量情况也不如往年。

今冬草莓价格为何下降 但采摘价格波动相对较小

一名前来采购草莓的零售商告诉记者 ,从终端销售情况来看 ,消费者购买草莓的意愿也有所降低 。

今冬草莓价格为何下降 但采摘价格波动相对较小

“这个冬天草莓收购价格比往年低了10%至20% ,主要原因是这个冬天比往年多产出一茬草莓 。特别是2023年11月草莓刚上市时 ,产量更高 ,大棚每亩地一天的产量能达到70斤至100斤 。随着气温下降 ,产量波动较大 ,价格也有所回暖 。”山东省邹城市的草莓种植户徐元植表示,这段时间,当地也在积极宣传草莓采摘园,帮助当地农户拓展新的销售渠道 ,提高销售价格 。

今冬草莓价格下跌是否由于供给端供过于求造成的?山东省果树研究所副研究员武冲表示 ,相较往年 ,今冬草莓价格下降的主要原因是今冬前期气温较高 ,草莓成熟快,加上品质不高 ,价格比较低。近期,随着气温降低,草莓成熟期拉长,品质提升 ,市场价格有所上涨,但还是明显低于往年同期,特别是草莓批发价格 。不过,草莓采摘价格波动相对较小 ,一些高品质草莓价格依然坚挺。

从需求端反馈来看 ,“草莓自由”似乎还没有完全到来 。有网友表示 ,自己在超市购买草莓,跟往年相比并没有便宜多少,感觉又被价格刺客“背刺”了 。

记者在济南市当地的连锁超市家家悦看到,一斤甜宝草莓零售价格在25元左右  ,而在百果园、果多美以及盒马等水果生鲜专营店 ,中果的售价基本维持在一斤35元左右 ,价格降幅并不明显  。

壹览商业创始人杨宇表示,批发市场价格和终端销售价格有差距是正常的  ,零售价格会受到批发和源头价格的影响 ,但是有滞后性 ,而且降价幅度也是根据零售渠道的定位决定,消费场景不一样,价格自然会有所不同 。

近年来 ,除了一些常见的草莓品种外,浅色系品种“淡雪”“白雪公主”“粉玉”及深色系品种“黑珍珠”等逐渐受到市场青睐 ,价格较高,草莓种植户的栽种意愿较强 。此外 ,我国自主选育的“妙香”“越心”“煌香”“黔莓”等草莓品种的种植面积也在扩大。

“从当前草莓产业发展趋势来看,草莓价格下降将成为一种常态 。”武冲表示,价格下降会对整个产业带来一系列变革,特别是对草莓育种力度 、快繁体系建立等提出了新要求。因此 ,对草莓品质的把控显得尤为重要。

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